재료
•
된장, 찌개양념, 백합, 두부, 양파, 홍고추, 대파, 호박, 팽이버섯, 다진 마늘
함께하면 좋은 음식
•
보리밥, 각종 나물, 팔당 불오징어, 김치
팁
•
야채는 세척되어 있지만 한 번 더 세척하셔도 됩니다.
•
백합은 다시 한번 깨끗하게 씻어줍니다.
•
재료를 비율대로 나누시면 1인분 단위로 나눠서 드실 수 있습니다.
•
조리환경에 따라 조리시간이 변동될 수 있습니다.
조리순서
1.
냄비에 정제수(물) 1L 를 넣고 팔팔 3분간 끓여준 뒤, 양념 및 모든 재료를 넣고 조리환경에 따라 10분 ~15분간 더 끓여줍니다.
2.
찌개가 완성되면 맛있게 드시면 됩니다.